De plus en plus de personnes veulent prendre soin de leur santé. Avec cet essor, de plus en plus de types de régimes sont créés ou adaptés en fonction des besoins des personnes. Aujourd’hui, nous voulons parler de l’un d’entre eux, le régime flexitarien.
Dans cet article, nous allons vous expliquer ce qu’il est et ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger si vous voulez le suivre.
Qu’est-ce que cela signifie d’être un flexitarien ?
Le régime flexitarien est une variante du régime végétarien. Le flexitarien se nourrit principalement de fruits et de légumes, mais peut aussi consommer de temps en temps de la viande et du poisson ou leurs dérivés. Par exemple, les œufs, le fromage ou le yaourt. En fait, il est considéré comme l’un des régimes les plus équilibrés, car la plupart des gens mangent trop de viande. Ou, comme dans les régimes végétariens, elle n’est pas consommée du tout et des compléments sont nécessaires pour nous apporter les nutriments et vitamines manquants.
Caractéristiques de ce régime :
Ce nom est né dans les années 90 aux États-Unis. C’est la chef Helga Morath qui l’a utilisé pour définir le menu de son restaurant. Ce n’est que depuis quelques années qu’elle est mieux connue.
Les flexitariens basent leur régime sur les fruits, les légumes, les légumineuses et les céréales, mais, comme nous l’avons déjà mentionné, ils sont autorisés à consommer occasionnellement de la viande et du poisson. Toutefois, elle doit être sporadique et non habituelle, bien qu’elle ne soit pas interdite.
C’est un régime qui s’adapte aux goûts de la personne qui le suit. Normalement, les gens mangent de petites quantités de viande ou de poisson par semaine, le reste provenant du régime végétarien, et non végétalien. Les œufs et les produits laitiers sont autorisés pour une consommation régulière. Cela fournit les protéines animales nécessaires à l’organisme.
Un autre avantage est qu’en faisant 5 repas par jour, l’effet rassasiant des repas est prolongé et vous évitez les excès alimentaires. Il améliore également la digestion.
En ce qui concerne la viande, les exceptions auxquelles nous faisons référence sont le type de viande consommé plutôt que la fréquence de consommation. La viande blanche est généralement privilégiée par rapport à la viande rouge, car cette dernière est associée à plusieurs maladies cardiovasculaires. Les flexitariens ont également tendance à préférer la viande biologique.
L’une des tendances à la mode consiste à ajouter des graines à ce régime. En effet, ils sont rassasiants, apportent des fibres, des minéraux, des acides gras oméga 3, aident à contrôler le cholestérol … Nous mettons en avant les graines de lin, de chia et de sésame.
Pas besoin d’avoir faim, c’est sans doute l’un des avantages que les gens apprécient le plus lorsqu’ils décident de devenir flexitarien. C’est parce que nous sommes mal informés, qu’un régime ne doit pas nous donner faim, mais doit nous apporter les nutriments essentiels dont notre corps a besoin tout au long de la journée et doit nous rassasier, ni plus ni moins. Grâce au régime flexitarien, nous y parviendrons.
Ses bienfaits sont prouvés, c’est un régime qui peut être suivi par tout le monde et à tout âge, car il s’adapte et apporte le meilleur de chaque type d’aliment. De plus, il respecte l’environnement, que demander de plus ? Décidez de faire le grand saut et de devenir flexitarien.
Si vous voulez un régime qui vous donne l’énergie dont vous avez besoin, vous aide à être en bonne santé intérieure, améliore l’aspect de votre peau et respecte l’environnement sans vous donner faim, c’est le régime que vous recherchiez. Si elle est si à la mode, c’est pour une raison, et c’est qu’en plus d’être un régime, c’est un mode de vie qui nous aide à être plus respectueux des animaux et de la nature tout en prenant soin de notre corps.