Negli ultimi anni abbiamo imparato l’esistenza di un microbiota intestinale che gioca un ruolo fondamentale nella nostra salute, e non solo nella nostra salute digestiva. Ma ciò che è ancora sconosciuto è che il nostro organo più grande contiene anche un ecosistema di batteri, funghi e lieviti. Oggi parleremo del microbiota della pelle.
Il microbiota della pelle è composto da più di un milione di microrganismi di circa 100 specie diverse, che abitano ogni millimetro della pelle di tutto il nostro corpo e viene acquisito da nostra madre alla nascita. Questo mantello di microrganismi si evolve con l’età e, una volta che si è stabilizzato, ogni individuo ha il proprio microbiota che varia a seconda della zona del corpo, a causa delle diverse condizioni ambientali in ognuno di essi.
Il microbiota della pelle, in condizioni normali, costituisce un complesso ecosistema che protegge questo organo come una barriera fisica e immunologica. Quando l’equilibrio dell’ecosistema è interrotto, ha conseguenze negative che possono portare a malattie. Oltre alle funzioni immunitarie, agisce come regolatore del sistema nervoso ed è coinvolto nella formazione di neurotrasmettitori e nella modulazione degli ormoni.
Quanti tipi di microrganismi abbiamo sulla nostra pelle?
Ci sono due gruppi principali di questi microrganismi: microrganismi residenti e microrganismi patogeni. I microrganismi residenti, come suggerisce il nome, sono quelli che sono permanenti sulla pelle della maggior parte delle persone e che, anche se scompaiono per vari motivi, si riproducono di nuovo. Alcuni di loro sono Staphylococcus C, Corynebacterium o Diphtheroides.
I microrganismi patogeni di solito sopravvivono per un certo periodo di tempo e di solito vivono negli strati superficiali della pelle. Sono opportunisti e ne approfittano per rimanere sulla pelle. Con una risposta immunitaria normale e un’igiene adeguata, non sono patogeni.
Qual è la funzione del microbiota della pelle?
Il microbiota della pelle è essenziale per le difese del corpo e l’immunità cutanea, impedendo l’incursione di microrganismi estranei. Potrebbe essere considerato come la prima linea di difesa, con una barriera chimica e fisica.
Partecipa attivamente come seconda linea di difesa del sistema immunitario, difendendoci dalle infezioni. Crea un ambiente scomodo per le batterie opportunistiche, presentando un ostacolo al loro sviluppo.
Facilita la degradazione dei lipidi superficiali della pelle, promuovendo la funzione di barriera e proteggendo dai raggi UV.
Come curare il microbiota della pelle?
La pelle è un riflesso del microbiota intestinale. La stragrande maggioranza dei problemi della pelle sono un riflesso di problemi intestinali e ciò che mangiamo influenza direttamente la fisiologia della pelle. Fornire l’intestino con batteri buoni è essenziale per la salute dell’intestino e il microbiota della pelle.
Un elemento costitutivo elementare sono i prebiotici o fibre. Si tratta di alimenti non digeribili che promuovono la crescita e l’attività di certi batteri nel colon. Includi verdure, frutta, semi, noci e cereali integrali in tutti i tuoi pasti.
Gli alimenti probiotici come gli alimenti fermentati sono ricchi di microrganismi vivi che stabilizzano la flora, impedendo l’attività dei microrganismi nocivi. Kombucha, crauti, kefir, sottaceti o verdure in salamoia, yogurt al cocco o assunzione di prebiotici in integrazione.
E ci sono alimenti che sono malsani per il microbiota della pelle ed è consigliabile evitare o ridurre il loro consumo. Alimenti come gli zuccheri semplici e raffinati, alimenti infiammatori come il glutine, l’alcol o i latticini non fermentati. Questi possono causare un effetto infiammatorio e portare all’acne, alla dermatite o alla rosacea.
Il microbiota della pelle è anche alterato dall’eccessiva igiene e dall’uso eccessivo di saponi e detergenti aggressivi che non solo lavano via lo sporco, ma rimuovono anche i lipidi naturali della pelle e modificano il microbiota. Anche l’uso di acqua molto calda altera e irrita la superficie della pelle. Scegliere saponi delicati che rispettino il mantello lipidico e che abbiano un pH che simula quello della pelle (5,5).