La consommation que nous faisons dans notre vie quotidienne est notre responsabilité. Par nos choix, nous pouvons contribuer de manière positive à la planète, à la santé des êtres vivants qui l’habitent et à l’économie d’argent. Pour nous faire prendre conscience du pouvoir que nous avons en tant que consommateurs, nous vous donnons quelques conseils, dans la continuité de la première partie de ce guide basé sur des idées de consommation responsable.
PLASTIQUES
Sacs réutilisables : au lieu d’utiliser des sacs en plastique, faites vos courses avec des chariots, des paniers ou des sacs réutilisables. Vous pouvez même en emporter un dans votre sac à dos, votre sac à main ou votre voiture pour des achats impromptus, afin de ne pas avoir à demander des sacs en plastique au magasin. Si vous les avez déjà d’avant, vous pouvez quand même les réutiliser, mais l’important est de faire une consommation responsable et de ne pas en consommer de nouveaux.
Évitez les tupperwares en plastique : remplacez-les par des matériaux tels que le verre ou l’acier inoxydable. La raison en est que le stockage ou le chauffage des aliments dans du plastique est toxique. Lorsque vous chauffez des aliments dans ce matériau, des substances toxiques et nocives sont libérées. C’est pourquoi, par exemple, il n’est pas recommandé d’utiliser des biberons en plastique pour nourrir les bébés.
Dites « non » aux ustensiles jetables : emportez vos propres couverts ou pailles et vous éviterez de demander du plastique lorsque vous achetez des plats à emporter ou une boisson. Il en va de même pour les bouteilles en plastique ; si vous apportez votre propre récipient d’eau, vous pourrez le remplir à chaque fois que vous en aurez besoin. Il en va de même pour les rasoirs et tous les articles jetables.
ALIMENTATION
Ne gaspillez pas la nourriture : planifiez bien vos achats afin de n’acheter que ce que vous allez consommer. L’une des raisons pour lesquelles la nourriture est gaspillée est que nous ne calculons pas bien ce dont nous avons besoin et que 30 % des aliments produits finissent à la poubelle. Avant d’acheter, finissez ce que vous avez. Et, avant de jeter, pensez si vous pouvez tirer profit de ces aliments en faisant des compotes ou des sorbets avec des fruits mûrs, des sauces, des hamburgers ou des croquettes avec des légumes, etc. Sur Internet, vous trouverez une infinité de recettes pour tirer le meilleur parti des restes.
Consommez saisonnier, local et écologique : la nature nous fournit ce dont nous avons besoin à chaque saison. Les produits hors saison génèrent une grande quantité de CO² car ils sont conservés d’une saison à l’autre dans des réfrigérateurs géants. Elle pollue, car beaucoup de ces aliments qui n’appartiennent pas à la saison, proviennent d’autres pays et impliquent de longs voyages pour arriver sur votre table. En outre, les produits qui n’ont pas poussé pendant le temps nécessaire perdent leur saveur et leurs propriétés. Le choix d’une consommation responsable est d’acheter saisonnier, de proximité et bio pour contribuer au bien-être de la planète et des travailleurs.
Moins de viande et de meilleure qualité : l’élevage est responsable de 14,5 % des émissions de gaz à effet de serre (GES). En particulier, l’élevage industriel est le principal responsable de la perte de biodiversité dans les écosystèmes qui sont dans une situation critique, comme c’est le cas de l’Amazonie. La raison en est la forte consommation d’eau que nécessite l’élevage industriel, la contamination des aquifères due à la forte consommation d’antibiotiques qu’il fournit, la destruction du mode de vie rural et, enfin et surtout, le fait de ne pas se soucier du bien-être des animaux. Essayez de réduire votre consommation de viande et la viande que vous mangez doit provenir d’un élevage extensif, écologique et local.
TRANSPORT
Dès que vous le pouvez, marchez : marcher tous les jours est l’un des moyens les plus simples et les plus économiques de prendre soin de vous. Si en plus de prendre soin de vous, vous prenez également soin de la planète, cette façon de se déplacer est un véritable gagnant-gagnant. Il ne produit pas d’émissions de carbone, vous ne dépendez pas des horaires des autres moyens de transport ni des embouteillages qui peuvent en résulter. En outre, c’est un moyen agréable d’observer son environnement, d’écouter sa musique préférée tout en marchant et de prendre soin de son cœur. C’est sans aucun doute la mobilité la plus durable et la plus bénéfique qui existe.
Se déplacer en vélo et en transports publics : Une autre des meilleures options, avec la marche, est le vélo. Il ne consomme pas, donc il est positif pour l’environnement et pour votre porte-monnaie, il ne prend pas beaucoup de place, il est silencieux, il est propre, il vous permet de prendre soin de votre santé et d’être en forme. Un autre point positif est que c’est, sans aucun doute, le moyen le plus rapide de se déplacer dans la ville. Si vous ne pouvez pas utiliser le vélo, une consommation responsable serait d’opter pour les transports publics, car c’est un moyen partagé par de nombreuses personnes et optimisé par rapport à la pollution qu’il génère et aux personnes qui se déplacent.
Le train chaque fois que vous le pouvez : les voyages interurbains pour lesquels vous optez habituellement pour la voiture ou l’avion, supposent une forte pollution pour la planète, surtout l’avion car c’est le moyen de transport le plus polluant de tous. Parmi les options envisageables pour ces itinéraires, le train est celui qui génère le moins d’impact et de pollution. Si vous n’optez pas pour train à grande vitesse, le temps de trajet est généralement long, mais considérez-le comme une bonne occasion de regarder le paysage, de lire ce livre que vous n’avez jamais eu le temps de commencer ou de terminer un travail inachevé.
L’ÉNERGIE ET LES ÉCONOMIES
Des appareils plus économes en énergie : Saviez-vous qu’un appareil fabriqué dans les années 1990 consomme deux fois plus d’électricité qu’un modèle plus moderne et de meilleure qualité ? Lorsque vous devez changer vos appareils, pensez à une consommation responsable. Recherchez les étiquettes d’économie d’énergie sur l’appareil pour indiquer qu’il s’agit d’un appareil de classe A plus efficace. Elles sont peut-être un peu plus chères que les autres, mais elles se traduiront par une amélioration de la réduction des émissions de CO² et de votre facture d’électricité. L’argent que vous investissez dans leur achat, vous le récupérerez en peu de temps.
Laissez vos appareils se reposer : Veillez à éteindre votre ordinateur lorsque vous ne l’utilisez pas, à utiliser le mode d’économie d’énergie du système d’exploitation et à le déconnecter de l’alimentation électrique. Tout comme vous devriez mettre fin à la fonction « veille » ou « standby« , car elles continuent à consommer de l’électricité. Si l’on ajoute à cela le fait de laisser les appareils, les transformateurs ou les chargeurs branchés, cela représente 13 % de la consommation d’électricité des ménages.
Consume agua con cabeza: Cuando laves la ropa, procura hacer la lavadora cuando el tambor esté lleno, escoge en frío y sin pre-lavado. Un programa de la lavadora normal, es suficiente para lavar la ropa diaria y, de este modo, estarás reduciendo el consumo energético hasta un 80 %. Debemos tener el mismo chip cuando nos aseamos: una ducha rápida antes que un baño. Apaga el agua mientras te enjabonas y no alargues tus duchas. Un truco para tenerlo en cuenta es escoger una canción corta, que te recuerde que la ducha debe durar el tiempo en el que suene el tema musical.