Les infusions, amb la seva àmplia varietat de sabors i propietats, no sols són una deliciosa beguda reconfortant, sinó que també tenen beneficis per a la salut. Des de la relaxació fins a la millora de la digestió, cada infusió porta amb si un propòsit.
INFUSIONS PER A LA RELAXACIÓ: CAMAMILLA I LAVANDA
Si necessites desaccelerar el cos després d’un dia agitat, la infusió de camamilla i lavanda són les teves aliades. Totes dues herbes tenen propietats relaxants que ajuden a reduir l’estrès i promoure la calma. La camamilla, coneguda per les seves propietats sedants, és especialment eficaç per a alleujar l’ansietat i millorar la qualitat del somni. D’altra banda, la lavanda no sols aporta un aroma únic, sinó que també té efectes calmants que poden ser beneficiosos per a la relaxació mental.
INFUSIONS PER A LA DIGESTIÓ: MENTA I GINGEBRE
Quan es tracta de digestions pesades, les infusions de menta i gingebre són molt útils. La menta té propietats antiespasmòdiques que ajuden a alleujar el malestar estomacal i calmar els problemes digestius. D’altra banda, el gingebre és conegut per la seva capacitat per a alleujar les nàusees i millorar la digestió. Totes dues infusions són opcions saboroses i efectives per a mantenir un sistema digestiu saludable.
INFUSIONS PER A L’ENERGIA: TE VERD I GINSENG
Quan es necessita un impuls d’energia sense recórrer a la cafeïna, el te verd i el ginseng són eleccions ideals. El te verd conté cafeïna en quantitats moderades, juntament amb antioxidants que proporcionen un alliberament d’energia sostinguda. El ginseng, d’altra banda, ha estat tradicionalment utilitzat per a millorar la resistència física i mental, proporcionant un estímul natural sense els efectes secundaris de les begudes energètiques convencionals.
INFUSIONS PER A LA DESINTOXICACIÓ: DENT DE LLEÓ I TE D’HERBES
La dent de lleó és coneguda per les seves propietats diürètiques que poden ajudar a eliminar toxines del cos en augmentar la producció d’orina. Els tes d’herbes, especialment aquells que contenen ingredients com el card marià i l’arrel de bardana, són famosos per donar suport a la funció hepàtica i facilitar l’eliminació de porqueria.
INFUSIONS PER A LA CONCENTRACIÓ: ROMERO I GINKGO BILOBA
Quan es busca millorar la concentració i la funció cognitiva, les infusions de romaní i ginkgo biloba són una boníssima opció. El romaní ha demostrat tenir efectes positius en la memòria i la concentració, mentre que el ginkgo biloba millora el flux sanguini al cervell, la qual cosa pot augmentar l’alerta mental i la capacitat de concentració. Aquestes infusions són ideals per a aquells moments en els quals es necessita un impuls cognitiu natural.
ALTRES INFUSIONS:
A més de les anteriors infusions que us proposem, volem destacar altres en les quals una mateixa planta té diferents beneficis.
PINYA (ANANAS COMOSUS)
La pinya, a més d’una fruita deliciosa, és també una font rica en propietats medicinals. Els seus enzims digestius, com la bromelina, són fonamentals per a una digestió eficient, especialment en casos de digestions lentes o pesades a causa de la falta d’àcid clorhídric.
Propietats:
Activitat Digestiva: La bromelina descompon les proteïnes en pèptids més petits i aminoàcids, millorant la digestió. Es recomana consumir-la abans dels menjars rics en proteïnes.
Alleujament del Dolor: Els enzims proteolítics de la pinya també actuen com a antiinflamatoris, oferint alleujament en casos de dolor i inflamació.
Diürètica: El seu alt contingut en aigua la fa diürètica, promovent l’eliminació de toxines.
FONOLL
El fonoll, amb una història que es remunta a l’antiga Grècia i Egipte, no sols és un ingredient culinari, sinó també una planta medicinal amb propietats carminatives i digestives notables.
Propietats:
Carminativa: Les llavors contenen anetol, un oli essencial que estimula l’eliminació de gasos, útil per a la inflamació i còlics digestius.
Digestiva: Estimula la secreció estomacal, augmenta l’apetit i facilita la digestió.
Lleu Activitat Estrogènica: Pot ser útil en la menopausa o en casos de hiperandrogenia.
BOLDO
El boldo és una opció ideal per a aquells que busquen netejar el fetge i millorar la digestió dels greixos. Les seves propietats colerètiques, digestives i antimicòtiques ho fan destacar en el món de les infusions medicinals.
Propietats:
Colerètica/Colagoga: Estimula la síntesi de bilis i la seva excreció, facilitant la digestió de greixos.
Digestiva: Millora la digestió de menjars amb alt contingut gras.
Protectora Hepàtica: La boldina, el seu component, té funcions protectores i depuratives per al fetge.
Antimicòtica: Ajuda en l’eliminació de càndides a nivell intestinal i vaginal.
MELISSA
La melissa, coneguda pel seu ús en la indústria del perfum, demostra ser una aliada valuosa en situacions de nerviosisme i problemes digestius. Les seves propietats relaxants, antiespasmòdiques i antimicòtiques la converteixen en una infusió versàtil.
Propietats:
Relaxant: Útil en casos de nerviosisme i estrès, sense causar somnolència.
Antiespasmòdica/Digestiva: Alleuja flatulències, espasmes i còlics, exercint un efecte analgèsic.
Sedant/Relaxant: Relaxa l’intestí, alleujant el dolor i les molèsties.
Antimicòtica: Ajuda en l’eliminació de càndides a nivell intestinal i vaginal.
Les infusions no sols satisfan els sentits amb les seves aromes i sabors, sinó que també ofereixen una varietat de beneficis per a la salut. Així que, la pròxima vegada que et sents amb una tassa d’infusió a les mans, recorda que a més d’un viatge aromàtic estàs fent un pas cap al benestar.