Categoria: SALUT NUTRICIONAL

Els hidrats de carboni són la principal font d’energia que té el cos per a poder realitzar les seves activitats quotidianes, però també s’utilitzen per  obtenir l’energia quan fem esport, perquè aporten 4 calories per cada gram. D’aquí la seva importància i per què són considerats, per molts, una de les bases de la nostra […]

Què són les proteïnes? Les proteïnes són macromolècules formades per molècules més petites, denominades aminoàcids. Hi ha 20 tipus d’aminoàcids diferents. D’aquests 20, el cos pot sintetitzar 12 per si sol, són els anomenats aminoàcids no essencials. Els altres 8, són els anomenats aminoàcids essencials i els hem d’obtenir a través dels aliments perquè el […]

Segurament tothom ha sentit parlar dels triglicèrids. Molts ho associen al colesterol, pensant que són la mateixa cosa. Però en realitat es tracta de dos elements diferents. Si la veritat és que es tracta de dos tipus de greix, tenen les seves diferències. Es formen de manera diferent i compleixen diferents funcions. És per això […]

Per a totes aquelles persones que vulguin millorar la seva alimentació i no saben com fer-ho, avui els donarem la clau. No és una altra que elaborar una bona compra, perquè la bona alimentació comença en el supermercat. Una bona dieta aporta els nutrients essencials que necessita el nostre cos per a funcionar correctament i […]

Si com molts de nosaltres, estàs buscant quina és la millor fórmula contra l’envelliment, tenim una bona notícia per a tu. Encara que no ho sembli, alimentar-se correctament frena l’envelliment. La veritat és que el pas del temps afecta a tothom, però a través d’una bona alimentació podem retardar al màxim els seus efectes. El […]

Molts de nosaltres hem sentit parlar que el colesterol és molt important per a la salut. Que és dolent tenir-ho alt, però no sabem exactament què és. Què fa el colesterol en el nostre cos?, Quina és la seva funció? Avui explicarem la importància que té aquest greix natural en el nostre organisme. El colesterol […]